Que levante la mano el que nunca haya ganado algo de peso en Navidad. Qué difícil es mantenerlo. Son fechas de celebración: tantas comidas, bebidas, salidas con la familia, los amigos, los compañeros de trabajo. Es imposible resistirse. Y no sé por qué pero acabamos comiendo incluso lo que no nos gusta, hasta los que no son golosos se forran a turrón!

Naturhouse nos propone unas pautas muy sencillas para no coger “esos kilitos de más”, y nos deleita con una receta para ponerlos en práctica.

  • No te saltes las comidas.

Saltarse comidas no nos ayudará a reducir las calorías e incluso hará que en la próxima comida nos sintamos más hambrientos de lo normal y será más difícil recibir la señal de saciedad.

  • Ten cuidado con los aperitivos

Escoge siempre lo mas ligeros, que muchas veces son los mas apetecibles!! -Gambas y langostinos cocidos o a la plancha – Berberechos, almejas, mejillones al vapor – Rollitos de espárragos y jamón, Palmitos, champiñones, pimientos del Piquillo, – Jamón ibérico (sin grasa visible), quesos bajos en grasa, huevos de codornices con sucedáneo de caviar, etc

  • Comer de todo pero en pequeñas porciones.

Porque Navidad no es el momento de establecer las prohibiciones y sentirnos cohibidos, una buena opción es recurrir a las porciones pequeñas de aquellos alimentos muy calóricos

  • Beber con moderación.

Todas las bebidas alcohólicas contienen muchas calorías, de manera que es bueno siempre tener a mano un buen vaso de agua q nos calme la sed, nos ayude a tragar, y nos ayude a separar los sabores! La bebida alcohólica si, pero para disfrutarla con mucha moderación

  • Anadir al menú un consomé

Ligero y calentito siempre es muy agradable para empezar una comida fuerte y prepara el estómago para una comida más abundante de lo normal

  • Durante los platos fuertes, intenta evitar pan,      mantequilla, relleno y salsas en exceso
  • Elegir el postre.

El postre es una de las comidas más calóricas del menú navideño. Una buena opción es colocar en una bandeja grande con algún bonito adorno los dulces de Navidad en pequeños trocitos. De esta manera podremos probar varios sin tomar una porción grande de cada uno.

  • Una vez que la comida ha terminado, optar por  una infusión digestiva, té o café y asegúrate luego de limpiarte los  dientes. Esto evitara continuar con el interminable picoteo de sobremesa.

Durante estos días y antes de la Navidad, Naturhouse tiene una promoción estupenda, pues te hacen el test de bioimpedancia e IMC gratutitamente además de ofrecerte un descuento del 10% en todos sus productos. Puedes llamar al 04 3790050.

Os recomendamos esta receta que viene también de Naturhouse. Es original y diferente, ideal para Navidad. Atrévete a sorprender a todos!

KEBBABS  DE VIEIRAS (Por brocheta: 32 kcal.)  

Tiempo de preparación 15 minutos, tiempo de cocción 5 minutos Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite de girasol o de oliva suave
  • 4 cm de jengibre fresco (20g) rallado
  • 3 dientes de ajo, machacados
  • 24 vieiras (600g)
  • 3 limones
  • 12 frescas hojas de lima, cortadas por la mitad longitudinalmente
  • 24 palillos redondos

Mezcla el aceite, el jengibre y el ajo en un tazón mediano, añadir las vieiras, remover y cubrirlas. Refrigerar 30 minutos. Mientras tanto, corta cada limón en ocho gajos. Introduce una mitad de hoja de lima y una rodaja de limón en cada palillo. Cocina las vieiras en una sartén caliente engrasada (o parrilla o barbacoa) durante 5 minutos o hasta que esté cocido a tu gusto.  Espera unos cinco minutos y ensarta luego una vieira en cada palillo.