Solo hay que darse una vuelta por los supermercados de Dubai para darse cuenta de que estamos en la  temporada de mango. Observaras interminables pasillos con todas sus variedades que desprenden ese aroma tan peculiar y apetecible. Y es que no hay nada mejor que aprovechar la fruta de temporada, ya que normalmente alcanzan su punto de maduración y por tanto ofrecen una gran cantidad de vitaminas y minerales.

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Y que mejor receta que un rico y fresco smoothie de mango:

–        Dos tazas de mango en cubos

–        Zumo de medio limón

–        Hielo picado

–        Un poco de menta para decorar

–        Para personas muy dulzonas se le puede añadir un poquito de edulcorante

Mezclar todo y triturar. Decorar con la hoja de menta.  Imprescindible tomarlo disfrutando cada sorbito!!!

Además de disfrutar de su sabor, y debido a su composición, el mango tiene:

• Gran poder antioxidante gracias a su aporte en vitaminas, como vitamina C de propiedades antioxidantes y que favorece nuestro sistema inmunológico,  vitamina E, contiene también gran cantidad de vitamina A y betacarotenos, que se transforman en el organismo en vitamina A, conforme nuestro cuerpo la necesita.

• Es un buen diurético, ya que ayuda a perder líquido sin desmineralizar. Contiene minerales tales como el selenio, yodo, calcio, cinc y hierro.

• El contenido en fibra de este fruto le confiere propiedades laxantes, contribuye a reducir las tasas de colesterol en sangre, a controlar la glucemia y a tener un efecto