Hola a todos.  Esta semana que empieza es más corta porque el jueves es fiesta, gracias a la ascensión del Profeta! Hay colegios que tampoco tienen clase el miércoles, como el nuestro. Aún así voy a ser solidaria con todos y poner 4 días de menú. Ánimo a todos que ya va quedando menos para las ansiadas vacaciones, y para no tener que desgranarnos los sesos pensando en la ¨lunch box¨ de los peques!

Os animásteis a hacer la ensalada de arroz de la semana pasada? En mi casa fue éxito total y les encantó a todos.

El lunes rollitos de jamón york rellenos de arroz. Queda muy rico si le ponéis al arroz guisantes.

El martes tenemos puré de patata. Si lo juntáis con espinacas y lo batís, queda muy bueno. En casa le llaman puré verde, y les encanta. Es una manera de meterles verdura sin que se den mucha cuenta…

Y las brochetas de tomate cherry con mozzarella, las podéis hacer intercalando hojas frescas de ¨basil¨. No sé cómo llegaran a la hora de comérselas, si seguirán frescas o se marchitarán. Vamos a probarlo!

Os deseo una semana estupenda  a todos!

DOMINGO

Barritas de pescado

Judías verdes

1er break: Yogur con manzana

LUNES

Rollitos de jamón york rellenos de arroz blanco con guisantes

Sandía

1er Break: Melocotón en almíbar

 

MARTES

Salchichas de pollo con puré de patata

Piña

1er Break: Brochetas de tomate cherry con mozzarela y hojas frescas de basílico

 

MIÉRCOLES

Croquetas de salmón

Champiñones

1er Break: Mandarinas con queso